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title: "Receta de ice tea casero (té helado) con limón y menta"
description: "El té helado o \"ice tea\" sin duda es una de las bebidas favoritas en la temporada de calor, saludable, fresco y económico, ideal para preparar en cualquier momento con ingredientes muy simples."
url: https://www.cocinaencasa.cl/ice-tea-con-limon-y-menta/
date: 2025-02-10
modified: 2025-06-27
author: "Carlos Uhart"
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categories: ["Bebidas"]
tags: ["Azúcar", "Bebidas", "Hielo", "Limón", "Té", "Zona Centro"]
type: post
lang: es
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# Receta de ice tea casero (té helado) con limón y menta

![Receta de Ice Tea Casero (Té Helado) con Limón y Menta](https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2019/12/Receta-de-te-helado-ice-tea-e1739212593373.jpg)

El té helado o «ice tea» sin duda es una de las bebidas favoritas en la temporada de calor, saludable, fresco y económico, ideal para preparar en cualquier momento con ingredientes muy simples.

Contenido

- [¿Cómo preparar té helado?](#Como_preparar_te_helado)
- [Receta de ice tea con limón y menta](#Receta_de_ice_tea_con_limon_y_menta)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Instrucciones](#Instrucciones)
- [¿Puedo usar otro tipo de té?](#Puedo_usar_otro_tipo_de_te)
- [¿Cómo puedo reemplazar el azúcar?](#Como_puedo_reemplazar_el_azucar)
- [¿Cuánto tiempo se conserva en el refrigerador?](#Cuanto_tiempo_se_conserva_en_el_refrigerador)
- [¿Se puede hacer con jugo de frutas?](#Se_puede_hacer_con_jugo_de_frutas)

## ¿Cómo preparar té helado?

El té helado se puede elaborar con el tipo de té que desees, verde, blanco o negro, y/o perfumarlo con jugo de limón, naranja, durazno, etc.

## Receta de ice tea con limón y menta

**Preparación:** 10 minutos

**Cocción:** 5 minutos

**Calorías:** 300 kcal

**Raciones:** 4 personas

### Ingredientes

- 1 litro de agua fría
- 15 hojitas de menta
- 4 bolsitas de té
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 limones
- Hielo

### Instrucciones

1. En un tazón grande, colocar todas las bolsitas de té, la mitad de las hojas de menta, cubrir con agua caliente a unos 70°C (158°F) y reposar la infusión por unos 5 minutos, presionando suavemente las hojas de menta para liberar sus aromas y sabores.
2. En un jarro grande de al menos 1 ½ litros de capacidad, añadir 1 limón cortado en rodajas, las hojitas de menta restantes bien lavadas y el azúcar, agregar el agua fría, el jugo de 1 limón y luego la infusión de té; revolver todo muy bien para integrar, rectificar dulzor y añadir hielo al gusto. Reposar en el refrigerador por 30 minutos.

## ¿Puedo usar otro tipo de té?

Puedes usar té verde, blanco, rojo o incluso infusiones de hierbas como hibisco o manzanilla. Cada uno aporta un sabor y propiedades diferentes.

## ¿Cómo puedo reemplazar el azúcar?

Por supuesto. Puedes omitir el azúcar o sustituirlo por miel, estevia o algún otro endulzante natural, ajustando a tu gusto.

## ¿Cuánto tiempo se conserva en el refrigerador?

Idealmente, se consume dentro de las primeras 24 a 48 horas para mantener su frescura, aunque puede conservarse hasta por 3 días bien tapado.

## ¿Se puede hacer con jugo de frutas?

Puedes sustituir las rodajas por jugo natural de limón, naranja o durazno. Eso intensificará el sabor, pero también puede aportar más azúcar natural.