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title: "Receta de malta con licor de cacao"
description: "La malta con licor de cacao es un cóctel de antaño, popular entre estudiantes universitarios, hecho con ingredientes simples y económicos. ¿Cómo preparar malta con cacao? La proporción habitual es de..."
url: https://www.cocinaencasa.cl/receta-de-malta-con-licor-de-cacao/
date: 2020-09-23
modified: 2026-09-14
author: "Carlos Uhart"
image: https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2020/09/Receta-de-malta-con-cacao.jpg
categories: ["Bebidas"]
tags: ["Hielo", "Leche Condensada", "Licor de Cacao", "Malta Morenita"]
type: post
lang: es
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# Receta de malta con licor de cacao

![Receta de malta con cacao](https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2020/09/Receta-de-malta-con-cacao.jpg)

La malta con licor de cacao es un cóctel de antaño, popular entre estudiantes universitarios, hecho con ingredientes simples y económicos.

Contenido

- [¿Cómo preparar malta con cacao?](#Como_preparar_malta_con_cacao)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Instrucciones](#Instrucciones)
- [Preguntas frecuentes (FAQ)](#Preguntas_frecuentes_FAQ)
  - [1. ¿En qué proporción se mezclan la malta y el licor de cacao?](#1_En_que_proporcion_se_mezclan_la_malta_y_el_licor_de_cacao)
  - [2. ¿Es necesario usar leche condensada?](#2_Es_necesario_usar_leche_condensada)
  - [3. ¿Se puede servir sin mezclar los ingredientes?](#3_Se_puede_servir_sin_mezclar_los_ingredientes)
  - [4. ¿Qué tipo de malta conviene usar?](#4_Que_tipo_de_malta_conviene_usar)

## ¿Cómo preparar malta con cacao?

La proporción habitual es de ¾ de malta morenita por ¼ de licor de cacao, a los que opcionalmente se añade [leche condensada](https://www.cocinaencasa.cl/receta-de-leche-condensada-casera/) para dar un nivel extra de sabor y textura.

**Preparación:** 10 minutos
**Calorías:** 350 kcal
**Raciones:** 2 personas

### Ingredientes

- 1 litro de malta morenita
- 200 ml de licor de cacao
- 4 cucharadas de leche condensada
- Hielo

### Instrucciones

1. Disponer 2 vasos grandes de vidrio y añadir 2 cucharadas de leche condensada en cada uno.
2. Distribuir el licor de cacao en ambos vasos sobre la leche condensada y revolver suavemente con una cuchara hasta disolver.
3. Rellenar los vasos con la malta morenita hasta completar el borde.
4. Servir la malta con cacao inmediatamente, bien fresca, añadiendo algunos cubos de hielo si lo deseas.

## Preguntas frecuentes (FAQ)

### 1. ¿En qué proporción se mezclan la malta y el licor de cacao?

La proporción habitual es ¾ de malta morenita por ¼ de licor de cacao.

### 2. ¿Es necesario usar leche condensada?

No, es opcional, se agrega para dar un nivel extra de sabor y textura, pero la mezcla funciona igual sin ella.

### 3. ¿Se puede servir sin mezclar los ingredientes?

Sí, sirviendo por capas sin revolver se logra un efecto visual de distintas texturas y colores.

### 4. ¿Qué tipo de malta conviene usar?

Malta morenita, es la que da el sabor y color característicos de esta preparación.