---
title: "¿Cómo hacer michelada con camarones? Un cóctel mexicano refrescante para el verano"
description: "La michelada con camarones es una bebida refrescante y típica de México que ofrece una combinación única de sabores, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano o en la playa."
url: https://www.cocinaencasa.cl/receta-de-michelada-con-camarones-mexicana/
date: 2024-02-01
modified: 2025-07-14
author: "Carlos Uhart"
image: https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2023/03/Receta-de-michelada-con-camarones.jpg
categories: ["Bebidas"]
tags: ["Bebidas", "Camarones", "Cerveza", "Internacional", "Jugo de Naranja", "Limones", "México", "Salsa Inglesa"]
type: post
lang: es
---

# ¿Cómo hacer michelada con camarones? Un cóctel mexicano refrescante para el verano

!(https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2023/03/Receta-de-michelada-con-camarones.jpg)

La michelada con camarones es una bebida refrescante y típica de México que ofrece una combinación única de sabores, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano o en la playa.

Contenido

- [¿Cómo preparar michelada con camarones?](#Como_preparar_michelada_con_camarones)
- (#Receta_de_michelada_con_camarones)
(#Ingredientes)
- (#Instrucciones)

- [¿Cómo puede reemplazar el Clamato?](#Como_puede_reemplazar_el_Clamato)
- [¿Qué tipo de cerveza se recomienda usar?](#Que_tipo_de_cerveza_se_recomienda_usar)
- [¿Cómo saber si los camarones están cocidos?](#Como_saber_si_los_camarones_estan_cocidos)
- [¿Se puede preparar una versión sin alcohol?](#Se_puede_preparar_una_version_sin_alcohol)
- [¿Qué otros mariscos combinan bien?](#Que_otros_mariscos_combinan_bien)

## ¿Cómo preparar michelada con camarones?

La receta clásica de michelada con camarones y Clamato combina jugo de limón verde y naranja, salsa inglesa, salsa Tabasco y otros ingredientes para lograr ese sabor auténtico y picante.

## Receta de michelada con camarones

**Preparación:** 5 minutos

**Cocción:** 5 minutos

**Calorías:** 250 kcal

**Raciones:** 2 personas

### Ingredientes

- 500 ml de cerveza lager rubia

- 250 ml jugo de naranja

- 125 ml de jugo de clamato

- 6 camarones pelados y cocidos

- 3 limones verdes

- 2 cucharadas de salsa Tabasco

- 2 cucharadas de salsa inglesa

- Tajín

- Sal fina

- Pimienta negra

- Hielo

### Instrucciones

1. Sellar los camarones en una plancha, salpimentar a gusto e insertar en un pincho de madera intercalados con una rodaja de limón, 3 en cada uno. Reservar.
2. Verter el tajín sobre un plato bajo mediano, humectar el borde de 2 jarras de cervezas con la mitad de un limón y voltear para adherir el tajín de forma uniforme.
3. Rellenar con hielo y en cada jarra, distribuir el jugo de 1 limón, 1 cucharada de salsa Worcestershire y 125 ml de jugo de naranja, distribuir el Clamato, la salsa picante, llenar con la cerveza y servir inmediatamente.

## ¿Cómo puede reemplazar el Clamato?

Puedes usar jugo de tomate mezclado con un poco de caldo de almeja. Ajusta la sazón con más limón y especias si es necesario.

## ¿Qué tipo de cerveza se recomienda usar?

Las cervezas lager rubias o claras son ideales por su sabor ligero que no compite con los demás ingredientes. Evita cervezas muy amargas o artesanales con sabores dominantes.

## ¿Cómo saber si los camarones están cocidos?

Cocínalos en una sartén con un poco de mantequilla y ajo por 2-3 minutos (hasta que cambien a color rosado).

## ¿Se puede preparar una versión sin alcohol?

Puedes usar una cerveza sin alcohol (0,0), soda de limón o ginger ale sin azúcar. El resultado sigue siendo igualmente refrescante.

## ¿Qué otros mariscos combinan bien?

Además de camarones, prueba con trozos de pulpo cocido, ostiones frescos o incluso surimi (palitos de cangrejo).