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title: "Receta de Pan de Orégano Chileno: Sencillo y Delicioso"
description: "El pan de orégano chileno es una receta clásica que antiguamente se encontraba en la contratapa de los envases de harina blanca."
url: https://www.cocinaencasa.cl/receta-de-pan-de-oregano/
date: 2024-06-10
modified: 2024-11-30
author: "Carlos Uhart"
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categories: ["Panes"]
tags: ["Chile", "Harina", "Levadura", "Manteca", "Orégano", "Panes"]
type: post
lang: es
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# Receta de Pan de Orégano Chileno: Sencillo y Delicioso

![Receta de pan de orégano](https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2022/03/Receta-de-pan-de-oregano.jpg)

El pan de orégano chileno es una receta clásica que antiguamente se encontraba en la contratapa de los envases de harina blanca.

Contenido

- [¿Cómo preparar pan de orégano?](#Como_preparar_pan_de_oregano)
  - [Información nutricional](#Informacion_nutricional)
- [Receta de pan de orégano](#Receta_de_pan_de_oregano)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Instrucciones](#Instrucciones)
- [Beneficios del orégano](#Beneficios_del_oregano)
- [¿Sabías qué?](#Sabias_que)

## ¿Cómo preparar pan de orégano?

El pan de orégano es fácil de hacer y se caracteriza por incorporar orégano seco en la masa, lo que le proporciona un sabor distintivo y delicioso, ideal para acompañar cualquier comida.

### Información nutricional

**Preparación:** 90 minutos

**Cocción:** 20 minutos

**Calorías:** 300 kcal

**Raciones:** 10 panes

## Receta de pan de orégano

### Ingredientes

- 1 kg de [harina de trigo](https://mercadolibre.com/sec/1NuTRWU)
- 550 ml de agua
- 50 g de levadura fresca
- 50 g de manteca
- 10 g de orégano seco
- 10 g de sal

### Instrucciones

1. En un bol grande, cierne la harina y haz un hueco en el centro. Añade el agua tibia, la levadura desmenuzada, la manteca, el orégano y la sal. Mezcla todo con una cuchara de madera hasta integrar completamente.
2. Transfiere la masa a una superficie lisa y enharinada. Amasa durante unos 10 minutos hasta obtener una textura lisa y suave que no se adhiera a las manos. Divide la masa en 10 porciones iguales, forma bollos y deja reposar cubiertos con un paño limpio durante unos 15 minutos.
3. Da forma a los panes y colócalos en una bandeja de horno previamente engrasada, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellos. Cubre con un paño y deja reposar por unos 60 minutos o hasta que dupliquen su tamaño.
4. Precalienta el horno a 200°C (392°F). Hornea los panes durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.

## Beneficios del orégano

El orégano es beneficioso por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, además de ser una fuente rica en vitaminas K, E y hierro.

## ¿Sabías qué?

El orégano es originario del suroeste de Eurasia y la región mediterránea. Se utiliza ampliamente como condimento en diversas preparaciones culinarias y también en la elaboración de infusiones herbales.