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title: "¿Cómo hacer un Tom Collins clásico? Receta inglesa casera tradicional"
description: "El Tom Collins, originario de Inglaterra, es uno de los cócteles más icónicos a nivel mundial y es una excelente elección para los días calurosos."
url: https://www.cocinaencasa.cl/receta-de-tom-collins-clasico/
date: 2022-12-29
modified: 2025-12-10
author: "Carlos Uhart"
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categories: ["Bebidas"]
tags: ["Agua Mineral", "Bebidas", "Cócteles", "Ginebra", "Inglaterra", "Jugo de Limón", "Populares"]
type: post
lang: es
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# ¿Cómo hacer un Tom Collins clásico? Receta inglesa casera tradicional

![Receta Clásica de Tom Collins: Cómo Preparar el Cóctel Inglés en Casa](https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2022/12/Receta-de-Tom-Collins-Comidas-Chilenas.jpg)

El Tom Collins, originario de Inglaterra, es uno de los cócteles más icónicos a nivel mundial y es una excelente elección para los días calurosos.

Contenido

- [¿Cómo hacer un Tom Collins?](#Como_hacer_un_Tom_Collins)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Instrucciones](#Instrucciones)
- [Preguntas frecuentes (FAQ)](#Preguntas_frecuentes_FAQ)
  - [¿Cuál es el origen histórico del Tom Collins?](#Cual_es_el_origen_historico_del_Tom_Collins)
  - [¿Qué cristalería se recomienda para un Collins y por qué?](#Que_cristaleria_se_recomienda_para_un_Collins_y_por_que)
  - [¿Qué diferencia al Tom Collins de otros Collins?](#Que_diferencia_al_Tom_Collins_de_otros_Collins)
  - [¿Existe una versión sin alcohol del Tom Collins?](#Existe_una_version_sin_alcohol_del_Tom_Collins)
  - [¿Qué tipo de hielo funciona mejor en un Collins?](#Que_tipo_de_hielo_funciona_mejor_en_un_Collins)

## ¿Cómo hacer un Tom Collins?

Sencillo de preparar, combina ginebra, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y agua mineral con gas. Su sabor cítrico y refrescante lo convierte en la bebida perfecta para relajarse y refrescarse.

**Preparación:** 5 minutos

**Calorías:** 200 kcal

**Raciones:** 1 persona

### Ingredientes

- 60 ml de ginebra seca
- 30 ml de jugo de limón
- 15 ml de jarabe de goma
- Agua mineral con gas
- Rodajas de limón
- Cerezas marrasquino

### Instrucciones

1. En un vaso alto tubular tipo Collins, añadir la ginebra, el jugo de limón, el jarabe de goma y revolver ligeramente con una cuchara de cóctel.
2. Añadir 3 o 4 cubitos de hielo, rellenar con agua mineral hasta el borde y revolver nuevamente unos segundos.
3. Servir el Tom Collins inmediatamente, bien fresco, decorado con una rodaja de limón y opcionalmente una cereza marrasquino.

## Preguntas frecuentes (FAQ)

### ¿Cuál es el origen histórico del Tom Collins?

El Tom Collins suele vincularse a Inglaterra del siglo XIX y al famoso “Collins punch”, aunque su popularización se dio gracias a manuales de coctelería estadounidenses como el de Jerry Thomas. El nombre también se asocia al “Tom Collins Hoax”, una broma viral de 1874.

### ¿Qué cristalería se recomienda para un Collins y por qué?

Tradicionalmente se usa un vaso Collins: alto y estrecho. Este formato ayuda a mantener la carbonatación por más tiempo y permite una buena proporción entre hielo y mezclador.

### ¿Qué diferencia al Tom Collins de otros Collins?

La principal diferencia es el destilado base. El Tom Collins se asocia a la ginebra seca, mientras que otras variantes usan diferentes bebidas (por ejemplo, vodka Collins o tequila Collins). El formato “Collins” como tal describe un estilo, no un solo cóctel.

### ¿Existe una versión sin alcohol del Tom Collins?

Sí. Se puede preparar una alternativa mocktail usando agua con gas, jugo de limón fresco y jarabe simple o goma, logrando un perfil igualmente cítrico y refrescante.

### ¿Qué tipo de hielo funciona mejor en un Collins?

El hielo en cubos grandes o densos funciona mejor porque se derrite más lentamente, mantiene la bebida fría y conserva la textura efervescente por más tiempo.