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title: "Receta de Pan de Cebolla Casero: Delicioso y Esponjoso"
description: "El pan de cebolla es una delicia versátil que complementa cualquier comida, deliciosamente saborizado, la cebolla es protagonista, una opción ideal para disfrutar como acompañamiento o bocadillo."
url: https://www.cocinaencasa.cl/receta-facil-pan-de-cebolla-esponjoso-y-delicioso/
date: 2024-05-02
modified: 2024-09-05
author: "Carlos Uhart"
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categories: ["Panes"]
tags: ["Aceite de Oliva", "Asia", "Cebolla", "Harina de Trigo", "Huevos", "Panes"]
type: post
lang: es
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# Receta de Pan de Cebolla Casero: Delicioso y Esponjoso

![Receta de Pan de Cebolla Casero: Delicioso y Esponjoso](https://www.cocinaencasa.cl/wp-content/uploads/2024/05/Receta-de-pan-de-cebolla.jpg)* *

El pan de cebolla es una opción deliciosa y versátil que realza cualquier comida. Con su sabor intenso a cebolla, es ideal como acompañamiento o bocadillo.

Contenido

- [¿Cómo preparar pan de cebolla?](#Como_preparar_pan_de_cebolla)
- [Información nutricional](#Informacion_nutricional)
- [Receta de pan de cebolla natural](#Receta_de_pan_de_cebolla_natural)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Instrucciones](#Instrucciones)
- [Vitaminas y minerales](#Vitaminas_y_minerales)
- [¿Sabías qué?](#Sabias_que)

## ¿Cómo preparar pan de cebolla?

Descubre cómo preparar este exquisito pan de cebolla en unos sencillos pasos. Sigue nuestra guía para obtener un pan esponjoso y lleno de sabor que encantará a todos.

## Información nutricional

**Preparación: **120 minutos

**Cocción:** 45 minutos

**Calorías:** 290 kcal

**Raciones:** 6 personas

## Receta de pan de cebolla natural

### Ingredientes

- 350 g de [harina de trigo](https://mercadolibre.com/sec/1NuTRWU)
- 180 ml de agua tibia
- 12 g de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de aceite
- 1 [huevos](https://mercadolibre.com/sec/1hhZidi) batido
- 1 cebolla grande

### Instrucciones

1. Tamiza la harina y resérvala. Disuelve la levadura fresca en el agua tibia y deja reposar unos minutos.
2. En un bol grande, mezcla la harina tamizada, la levadura disuelta, el agua y una cucharada de aceite de oliva. Revuelve hasta obtener una masa homogénea. Amasa durante 10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre con un paño y deja reposar durante 45 minutos para que fermente.
3. Mientras tanto, pela y corta la cebolla en rodajas finas. Saltéala en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada. Pasados los 45 minutos, incorpora la cebolla salteada a la masa y mezcla bien.
4. Forma pequeños bollos con la masa y colócalos en una bandeja para hornear. Opcionalmente, pincela cada bollo con [huevos](https://mercadolibre.com/sec/1hhZidi) batido antes de hornear. Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 30 minutos, hasta que los panes estén dorados y cocidos por dentro. Retira del horno y deja enfriar.

## Vitaminas y minerales

Además de ser delicioso, contiene nutrientes como hierro y vitamina C, ambos esenciales para mantener una buena salud general.

## ¿Sabías qué?

Además de agregar sabor a los platos la cebolla tiene propiedades medicinales y beneficios para la salud, como reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.