El guiso «Don Fausto» es una receta clásica que combina carne y repollo en una preparación simple y rápida, con variantes que incluyen salchichas o longanizas.
Esta receta incorpora ingredientes tradicionales como porotos, zapallo, y, según la preferencia, longaniza, transformándose en un plato reconfortante ideal para cualquier época del año.
