El Tom Collins, originario de Inglaterra, es uno de los cócteles más icónicos a nivel mundial y es una excelente elección para los días calurosos.
Contenido
¿Cómo hacer un Tom Collins?
Sencillo de preparar, combina ginebra, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y agua mineral con gas. Su sabor cítrico y refrescante lo convierte en la bebida perfecta para relajarse y refrescarse.
Información nutricional
Preparación: 5 minutos
Calorías: 200 kcal
Raciones: 1 persona
Receta de Tom Collins original
Ingredientes
- 60 ml de ginebra seca
- 30 ml de jugo de limón
- 15 ml de jarabe de goma
- Agua mineral con gas
- Rodajas de limón
- Cerezas marrasquino
Preparación
- En un vaso alto tubular tipo Collins, añadir la ginebra, el jugo de limón, el jarabe de goma y revolver ligeramente con una cuchara de cóctel.
- Añadir 3 o 4 cubitos de hielo, rellenar con agua mineral hasta el borde y revolver nuevamente unos segundos.
- Servir el Tom Collins inmediatamente, bien fresco, decorado con una rodaja de limón y opcionalmente una cereza marrasquino.
Origen del Tom Collins
Este cóctel lleva el nombre de John Collins, un barman que lo preparaba con la famosa ginebra Old Tom.
¿Sabías qué?
El Tom Collins ganó fama mundial a través del libro «New and Improved Bartender’s Manual: Or How to Mix Drinks of the Present Style» de Harry Johnson, publicado en 1882.
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