El pescado frito chileno rebosado es una preparación clásica y económica muy popular en las costas del país que destaca por su cubierta ligera y crujiente.
Las papas fritas son una preparación internacionalmente reconocida, combinando un producto originario de América del Sur con una técnica de cocción europea. Su origen se remonta al siglo XVII en Bélgica o Francia.
El arroz con jurel en tarro es una opción deliciosa y conveniente para disfrutar de un plato nutritivo y sabroso en cualquier momento.
El pan de arroz es una alternativa sin gluten al pan tradicional, especialmente indicado para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
Este queque sustituye la mantequilla por algún tipo de aceite dando como resultado una textura de miga más uniforme y suave, además de prolongar su tiempo de conservación.
Las empanadas de queso son una sencilla delicia gastronómica, ideales para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o para acompañar eventos y celebraciones.
Una receta clásica de queque de chocolate fácil y esponjoso, ideal para cualquier ocasión, ya sea para celebraciones especiales o simplemente para compartir en familia a la hora del té.
Las papas al hilo se preparan para obtener una textura más crujiente que las papas fritas en bastones convencionales, por lo que es crucial cocinarlas en aceite a una temperatura adecuada para que se frían rápidamente y no se quemen.
Los ingredientes ya picados, como ajo, ají, sal y pimienta, se incorporan en un mortero para lograr una mezcla perfecta.