El escabeche de pollo peruano es una preparación que combina sabores agridulces y es ampliamente apreciada en la gastronomía del Perú. Esta receta te guiará a través de los pasos para preparar este delicioso plato.
El escabeche de pescado es una receta muy sencilla que se sirve normalmente fría, lo que la convierte en una preparación muy popular en primavera y verano, con un color y sabor inconfundible.
El conejo escabechado, también conocido como conejo al escabeche, es una tradicional y aromática receta chilena que puede disfrutarse tanto fría como caliente.
Las cebollas en escabeche son un aperitivo económico y fácil de preparar que se pueden disfrutar solas o como acompañamiento para una variedad de platos.