Rollitos de Rollitos de Pan Francés Fáciles y Deliciosos Para el Desayuno

Los rollitos de pan francés son una deliciosa opción para comenzar el día, combinando dulzura y sencillez en su preparación, con ingredientes fáciles de encontrar y un sabor irresistible.

¿Cómo prepapar rollitos franceses?

Estos rollitos son rápidos de preparar. Solo necesitas pan de molde, huevoss, leche, extracto de vainilla y canela en polvo, convirtiéndolos en una excelente opción para el desayuno.

Información nutricional

Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Calorías: 350 kcal
Raciones: 2 personas

Receta de rollitos de pan francés

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan
• 2 huevoss
• ¼ de taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ cucharadita de canela
• Mantequilla
• Frutillas frescas
• Miel o jarabe de arce

Instrucciones

1. En un bol profundo, bate los huevoss junto con la leche, el extracto de vainilla y la canela en polvo. Asegúrate de que los ingredientes estén bien combinados para obtener una mezcla homogénea.
2. Corta los bordes de las rebanadas de pan si es necesario (esto es opcional, pero ayuda a que los rollitos queden más uniformes). Luego, con un rodillo de cocina, aplana cada rebanada hasta que queden finas y enrolla cada rebanada de pan firmemente.
3. Sumerge cada rollito en la mezcla de huevos, asegurándote de que queden bien cubiertos por todos lados. Levanta los rollitos con cuidado para que no se desarmen al pasarlos a la sartén.
4. Calienta una sartén grande a fuego medio y añade un poco de mantequilla para engrasarla. Coloca los rollitos en la sartén y cocínalos durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Asegúrate de girarlos con cuidado para que se doren de manera uniforme.
5. Retira los rollitos de la sartén y sírvelos inmediatamente. Puedes acompañarlos con frutillas frescas y un chorrito de miel o jarabe de arce. Si lo deseas, completa tu desayuno con huevoss revueltos y una taza de café.

Origen del pan francés

El «pan francés» o «pain perdu» se originó como una manera de aprovechar el pan sobrante, remojándolo en huevos y leche antes de freírlo.

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