La chicha de uva se elabora a partir de la fermentación natural del jugo de las uvas recién cosechadas, al cual, al momento de consumirla, se le puede agregar un toque de azúcar o harina tostada.
El turrón de arrope de uva es un postre dulce de larga tradición en Chile, muy fácil de elaborar si…
La palabra «agraz» viene del latín «acrus», que significa literalmente «agrio» y es un jugo ácido que se obtiene de…
La mistela es un licor dulce tradicional chileno elaborado a partir de una mezcla de mosto de uva y aguardiente, ideal para acompañar postres o disfrutar como aperitivo.