La salsa tártara es una receta originaria de Europa del Este que se ha popularizado en todo el mundo por ser un gran acompañamiento en platos de pescado y mariscos.
La receta de salsa provenzal es originaria de la región de Provenza, en el sur de Francia, y ha sido…
El escribano arequipeño es una entrada o piqueo típico de Arequipa, una ensalada que combina perfectamente frescura, sabor y versatilidad.
La ensalada de habas calientes es un plato tradicional con raíces en la cultura mapuche, quienes también elaboraban un puré de habas secas y tostadas en una callana.
La tortilla de coliflor es una opción deliciosa y saludable, perfecta para un almuerzo liviano y nutritivo, ofreciendo vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, aportando energía duradera a lo largo del día.
La ensalada de cochayuyo es un plato tradicional chileno que destaca por su sabor único y su carácter saludable. fácil de preparar y que puede disfrutarse tanto sola como acompañamiento en diversas comidas.
Las hamburguesas de pollo son perfectas para disfrutar en diversas ocasiones y métodos de cocción, ya sea al horno, en la sartén, a la plancha o a la parrilla.
Las papas a la crema con queso son un plato delicioso que combina la suavidad de las papas con una cremosa salsa a base de leche y queso.
El arroz con jurel en tarro es una opción deliciosa y conveniente para disfrutar de un plato nutritivo y sabroso en cualquier momento.
Disfruta de los deliciosos sabores de las machas en una refrescante salsa verde con esta irresistible receta chilena de aperitivo, que combina la esencia del mar con el toque picante de una salsa verde, creando una combinación perfecta.
Esta exquisita receta de lomo liso al horno es perfecta para reuniones familiares, celebraciones especiales o simplemente para consentirse en cualquier ocasión.
El lenguado meuniere o menier es un plato clásico francés conocido por su elegancia y sabor delicado que combina la frescura del pescado con una exquisita salsa de mantequilla y limón, creando una experiencia culinaria memorable.
Disfruta de una receta insuperable de albóndigas chilenas con una rica salsa de tomate, muy sencillas y de rápida preparación, que aportan una profunda pero equilibrada cuota de sabor.
El falafel, una receta árabe a base de garbanzos, es una opción ideal para aquellos con intolerancia al gluten o que siguen una dieta vegana o vegetariana. Nutritivo, saludable y delicioso.
¿Quieres sorprender a todos con una deliciosa receta? La entraña, conocida por su uso en la parrilla, puede convertirse en unas irresistibles milanesas de entraña.
La clave para hacer una deliciosa salsa verde radica en tomarse el tiempo necesario para prepararla con ingredientes frescos y picados finamente, con un toque de ají verde o ralladura de limón.
Elaborar pebre chileno es sencillo y se basa en una armoniosa combinación de tomate, cebolla, ajo, ají, cilantro y perejil, que juntos crean una explosión de sabor chileno ideal para cualquier época del año.
El caldo verde de cajamarca es una preparación peruana muy habitual durante el invierno o días de gripe, ya que se asocian a ella propiedades curativas y reconfortantes que nos ayudarán a sanar más rápido.
El arroz primavera es una de las formas más populares de preparar este cereal, caracterizada por su sencillez, colores vibrantes y frescura, lo que lo convierte en el acompañamiento ideal para cualquier plato, tanto frío como caliente
