Los calzones rotos chilenos, una receta transmitida por nuestras abuelas, presentan una masa dulce frita y esponjosa ideal para cualquier época del año.
La crema chantilly o chantillí, también conocida como nata montada, es un clásico francés completamente integrado en la repostería chilena…
Las galletas delicia son un clásico de la repostería local, ricas, suaves y sumamente fáciles de preparar, siempre con una…
Una receta fácil y deliciosa para preparar una torta de yogurt con bizcocho que te sorprenderá con su sabor, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión con familia y amigos.
Los malvaviscos caseros, también conocidos como marshmallows o nubes, son una versión actualizada de una antigua preparación que se elaboraba a partir de colágeno extraído de huesos hervidos, dando lugar a un dulce esponjoso y delicioso.
El azúcar flor, también conocida como azúcar glas o glasé, es azúcar granulada pulverizada, ampliamente utilizada en la preparación de postres, merengues, queques y decoraciones de repostería.
La torta moka, también conocida como torta moca, es una receta versátil con muchas variaciones, cuya característica distintiva es la crema a base de café, que le da un sabor único, perfecto para acompañar una merienda o cualquier celebración.
Galletas lengua de gato son delicadas y deliciosas, que prácticamente se deshacen en la boca, fáciles de preparar y perfectas para acompañar con café, helado o postres.
Este kuchen de migas es un postre tradicional alemán muy querido, donde la cobertura juega un papel esencial, particularmente popular en zonas de migración germana.
Este Pisco Sour de Arándano, también conocido como arándano sour, es una opción refrescante y deliciosa que seguramente te encantará.
Una fácil y deliciosa receta de galletas de maicena perfecta para compartir en familia durante la merienda, esta preparación es muy popular en toda Latinoamérica.
El brazo de reina es un exquisito postre que consiste en un bizcocho esponjoso, enrollado y relleno con manjar, aunque a veces se puede encontrar con mermelada de fruta como alternativa.
Los churros, una delicia frita a base de harina, son populares en muchas partes del mundo, desde España hasta América Latina.
Las cocadas son un dulce que llegó de la mano de la colonia española y es muy popular en la mayoría de los países de América Latina, especialmente en Chile.
Estas galletas, hechas con chuño (también conocido como papa deshidratada o potato starch), son una delicia muy popular en Chile., un ingrediente esencial en las cocinas andinas.
Idealmente, la pastelera de choclo se prepara con granos de maíz recién cortados. Sin embargo, también puedes usar choclo desgranado congelado, ya sea en su versión tradicional o dulce