El causeo chileno es un plato tradicional de nuestra gastronomía, que podría considerarse básicamente una ensalada a la que opcionalmente,…
Una fresca y deliciosa ensalada de acelgas crudas ideal para acompañar cualquier comida, muy natural, llena de nutrientes y una…
La ensalada de apio y palta es sin duda una preparación muy chilena, muy verde y deliciosa con dos de los mejores productos de temporada que se pueden encontrar en el país.
El escribano arequipeño es una entrada o piqueo típico de Arequipa, una ensalada que combina perfectamente frescura, sabor y versatilidad.
La ensalada de pallares, también conocidos como garrofón, habones, judías de Lima, habas de Lima, poroto pallar o guaracaro es una preparación refrescante y con gran valor nutricional que genera una agradable sensación de saciedad.
La ocopa es un auténtico homenaje a los sabores y aromas de la cocina peruana, y es especialmente popular en festividades y reuniones familiares.
La ensalada de habas calientes es un plato tradicional con raíces en la cultura mapuche, quienes también elaboraban un puré de habas secas y tostadas en una callana.
La ensalada de cochayuyo es un plato tradicional chileno que destaca por su sabor único y su carácter saludable. fácil de preparar y que puede disfrutarse tanto sola como acompañamiento en diversas comidas.
La ensalada de porotos quebrados, también conocida como porotos calientes o guiso de porotos, es una deliciosa preparación tradicional, rápida y sencilla de hacer, ideal para cualquier época del año.
Fresca y sabrosa, la ensalada chilena o simplemente «chilena» es el acompañamiento ideal para tus platos caseros chilenos, como pastel de choclo, costillar al horno o asado de cordero.
La ensalada de fideos fríos es una opción ideal para la primavera y el verano, perfecta para aprovechar la pasta sobrante de comidas anteriores.
El arroz de coliflor es una excelente alternativa al arroz tradicional, ideal para quienes buscan una opción más saludable, un plato es fácil de preparar y perfecto para incorporar más verduras en las comidas diarias de toda la familia.
La ensalada de quinoa es una opción sencilla y versátil que facilita la incorporación de este antiguo cereal en una dieta equilibrada y natural.
La ensalada griega es una opción perfecta para los días cálidos de primavera o verano. Refrescante y fácil de preparar, esta ensalada se puede servir como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal.
La ensalada de digüeñes es una exquisitez típica del sur de Chile, que aprovecha la temporada primaveral para disfrutar de estos deliciosos hongos que crecen en los bosques de hualle.
La ensalada blanca navideña es una preparación peruana tradicional y deliciosa que se destaca por su frescura y su combinación de sabores.
La ensalada rusa es el acompañamiento perfecto para cualquier asado en Chile, Fresca y versátil, permite utilizar las verduras disponibles o aprovechar sobras de otras preparaciones.
El salpicón de pollo es una entrada fácil y rápida de preparar, una especie de ensalada con pollo desmenuzado y mayonesa, lo que le da un toque extra, muy fácil de preparar.
La ensalada coleslaw americana es un clásico acompañamiento en la cocina estadounidense, conocida por su combinación única de crujiente repollo y una salsa agridulce y cremosa.
La ensalada de lentejas es un platillo clásico y altamente nutritivo, conocido por su facilidad de preparación. Esta ensalada es perfecta para combinar con una variedad de verduras frescas y hierbas aromáticas, adaptándose a cualquier gusto.
La ensalada César tradicional, una famosa receta mexicana, es ideal como acompañamiento y guarnición para platos más grasos como cerdo…
Combina mariscos chilenos frescos y cocidos para una ensalada exquisita, aunque también puedes usar productos envasados y congelados de buena calidad.
La receta de ensalada verde con manzana es una deliciosa preparación ideal para un día fresco, refrescante y nutritiva, para…
