Los palillos de leche son un dulce tradicional español durante la Semana Santa, particularmente en lugares como Priego de Córdoba.
La tortilla de verduras es una opción económica y fácil de preparar, perfecta para aprovechar los productos de temporada o lo que tengas en tu despensa.
El budín de merluza es una deliciosa opción proveniente del Mediterráneo, ideal para disfrutar en días calurosos y se ha convertido en un clásico de la cocina chilena con influencias italianas.
El lenguado meuniere o menier es un plato clásico francés conocido por su elegancia y sabor delicado que combina la frescura del pescado con una exquisita salsa de mantequilla y limón, creando una experiencia culinaria memorable.
Un pan crujiente y enriquecido con queso (pain au fromage) que originalmente se elaboraba en Francia sobre las brasas a medio apagar de una chimenea.
El tártaro de vacuno, también conocido como carne tártara, es una receta tradicional que tiene sus raíces en la antigua China y cuyas primeras referencias llegaron a Occidente gracias al explorador Marco Polo.
La preparación de mantequilla de maní en casa es simple y económica, además de ser una opción saludable y satisfactoria, que no requiere añadir materia grasa adicional.
La ciabatta, chabata o pan chapata italiano debe su nombre al parecido de su forma al de un zapato característico de un largo leudado y alto contenido de humedad, dando como resultado un pan muy ligero y poroso.
La tortilla de espinacas es una opción sencilla y nutritiva para disfrutar en cualquier temporada, fácil personalizable según tus preferencias, siempre ofreciendo resultados deliciosos.
Preparar un delicioso salmón al horno chileno es más fácil de lo que crees, ya sea con un filete fresco o un buen salmón congelado.
El risotto es una preparación de origen italiano en la que el arroz se cocina gradualmente en caldo, resultando en un plato cremoso que puede disfrutarse de diversas maneras.
La receta de pollo con Coca Cola o pollo a la Coca Cola es una particular receta que utiliza un refresco tipo cola para elaborar una salsa concentrada y deliciosa, que ha ganado poco a poco la preferencia de los peruanos.
La tortilla de papas española es sin lugar a dudas una de las preparaciones más populares y deliciosas que existen, evolucionado con múltiples variaciones según el país en el que se prepare.
La receta original de salsa pesto utiliza piñones, pero puedes reemplazarlos con nueces para darle un toque delicioso. Aquí tienes las instrucciones para preparar esta deliciosa salsa pesto.
El pan de ajo y queso es una opción culinaria siempre versátil y adecuada para cualquier ocasión, ideal para acompañar cócteles en primavera y verano.
El carpaccio o carpacho de salmón es una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para disfrutar en una tarde de primavera o sorprender a visitantes inesperados.
Sorprendentemente, preparar masa de pizza en casa es una tarea bastante sencilla, aunque la planificación es crucial, con los ingredientes y los tiempos de fermentación.
Estas irresistibles papas rústicas al horno, sin pelar y con su cáscara, son el acompañamiento perfecto, llenas de sabor y muy fáciles de preparar.
Descubre cómo preparar fritos de coliflor crujientes, una receta simple y económica que transforma la coliflor en un aperitivo delicioso y nutritivo, perfecto para cualquier ocasión.
El hummus de garbanzos, originario de Medio Oriente, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su economía, simplicidad y versatilidad.
La receta de reineta a la mantequilla chilena es una deliciosa y rápida preparación ideal para compartir en familia sin…
La ensalada César tradicional, una famosa receta mexicana, es ideal como acompañamiento y guarnición para platos más grasos como cerdo…
La merluza es sin duda uno de los pescados favoritos de los chilenos, especialmente esta receta al horno, simple y con un delicioso resultado final.
Los ravioles o raviolis rellenos son una receta casera de origen italiano que utiliza pasta fresca como base y que se puede rellenar con diferentes opciones según el gusto personal.
