Com o início do ano letivo, torna-se fundamental cuidar da alimentação dos nossos filhos. As crianças passam longas horas na escola, por isso, além do café da manhã, almoço e jantar, é essencial incorporar dois lanches diários, totalizando cinco refeições.
With the start of the school year, it becomes essential to take care of our children’s diet. Children spend long hours at school, so, in addition to breakfast, lunch, and dinner, it is crucial to incorporate two daily snacks, totaling five meals.
Con el inicio del año escolar, se hace fundamental cuidar la alimentación de nuestros hijos. Los niños pasan largas horas en el colegio, por lo que, además de desayuno, almuerzo y cena, es esencial incorporar dos colaciones diarias que sumen un total de cinco comidas.
Los pañuelitos de mantequilla o Fan Tans son atractivos y delicados bollos de suero de leche originarios de Nueva Inglaterra y que son más fáciles de preparar de lo que podría parecer.
La salsa golf, también conocida como salsa rosa o salsa rosada de origen argentino, es sencilla y práctica de preparar, ideal para probar algo diferente, con una inconfundible apariencia.
O bolo chiffon, também conhecido como torta chiffon ou bolo chiffon, é um bolo macio e fofo, geralmente apreciado no café da manhã ou como sobremesa após uma refeição principal, idealmente servido quentinho, recém-saído do forno.
El chifón, pastel chifón, torta chiffon o chiffon cake es un pastel suave y esponjoso que se acostumbra a consumir al desayuno o también como postre luego de una comida principal, idealmente calentito, recién salido del horno.
A mazamorra roxa peruana é uma sobremesa que faz parte das tradições culinárias mais populares do Peru, sempre presente em festas ou celebrações infantis.
La mazamorra morada peruana es un postre que forma parte de las tradiciones culinarias más populares del país, siempre presente en fiestas o celebraciones de niños.
Esta receta se considera típico de la ciudad de Arequipa y originalmente era elaborado en horno de barro a leña, otorgándole un sabor característico único.
La mazamorra de quinua es un postre tradicional que combina la suavidad de la quinua cocida con la dulzura y el aroma de la canela y la vainilla como una opción deliciosa y nutritiva.
El pastel de acelga es un plato propio de influencia italiana muy popular en Perú, con versiones dulces y saladas, siempre disponible en restaurantes del país, especialmente en la capital.
El guiso «Don Fausto» es una receta clásica que combina carne y repollo en una preparación simple y rápida, con variantes que incluyen salchichas o longanizas.
El concepto se remonta a la gastronomía italiana y se refiere a los aperitivos que se sirven antes de los platos principales (primo, secondo y dolce), particularmente popular en sus versiones con atún y pollo.
Una muy entretenida receta de nuggets de pollo al horno, crujientes y deliciosos, fáciles y divertidos de preparar, finalmente rebozados en copos de maíz.
El té helado o «ice tea» sin duda es una de las bebidas favoritas en la temporada de calor, saludable, fresco y económico, ideal para preparar en cualquier momento con ingredientes muy simples.
Los calzones rotos chilenos, una receta transmitida por nuestras abuelas, presentan una masa dulce frita y esponjosa ideal para cualquier época del año.
Los rollos de canela son una receta originaria de Suecia y popularizada en Estados Unidos, que se ha convertido en una de las masas dulces más apreciadas en todo el mundo debido a su sencillez y delicioso resultado, perfectos para cualquier ocasión.
La pota o calamar gigante es un marisco muy consumido en Perú debido a su alto valor nutricional y a su bajo costo. El chicharrón de pota, gracias a su sencilla elaboración, es uno de los platos más sabrosos y fáciles de preparar.
La ensalada de apio y palta es sin duda una preparación muy chilena, muy verde y deliciosa con dos de los mejores productos de temporada que se pueden encontrar en el país.
La lengua de vacuno nogada, al igual que la cazuela nogada o cualquier plato con nueces, son platos típicos de la zona chilena de Los Andes.
El escribano arequipeño es una entrada o piqueo típico de Arequipa, una ensalada que combina perfectamente frescura, sabor y versatilidad.
La crema chantilly o chantillí, también conocida como nata montada, es un clásico francés completamente integrado en la repostería chilena…