El ramen de pollo coreano es una deliciosa y reconfortante receta muy popular en la cocina coreana y se puede personalizar con diferentes adiciones según tus preferencias.
El tinto de verano es una popular bebida para los días más calurosos, perfecta para quienes aprecian un buen cóctel a base de vino tinto, sin que pierda su sabor.
El puré de camote es una deliciosa preparación típica de la gastronomía peruana y muy utilizado para acompañar el pavo en Navidad, muy sencillo y económico.
La ciabatta, chabata o pan chapata italiano debe su nombre al parecido de su forma al de un zapato característico de un largo leudado y alto contenido de humedad, dando como resultado un pan muy ligero y poroso.
El kimchi es uno de los platos más emblemáticos de la cocina coreana, reconocido por su sabor picante y su proceso de fermentación único.
La chipa es un tipo de pan amasado tradicional de Paraguay que se caracteriza por tener una textura suave y esponjosa por dentro, y una corteza dorada y crujiente por fuera.
La masa 123, también conocida como masa Murbe, es una base esencial en la repostería que debe su nombre a la proporción de sus tres ingredientes principales
Los empolvados son un clásico dulce chileno muy apreciado, esponjosos y ligeros, ideales para acompañar una taza de té, café o chocolate caliente.
El pollo a la olla peruano es una versión propia de una receta que es omnipresente en las gastronomías de todo el mundo, elaborada con ingredientes locales que la vuelven inconfundible.
Las chocotejas son unos deliciosos bombones de chocolate muy populares en Perú, generalmente rellenos con manjar blanco, pecanas, coco rallado o jaleas de todo tipo.
La receta de jugo de granadilla es uno de los refrescos más populares y consumidos en Perú, una deliciosa bebida de temporada ideal para las temporadas de calor.
Las bolitas de plátano verde, conocidas como «cabeza de gato», son una deliciosa receta originaria de la costa caribeña de Colombia.
La salsa española se elabora a partir de un roux oscuro y opcionalmente, se cocina lentamente con vegetales y especias para obtener un sabor más profundo.
Esta receta de té japonés se enfoca en promover la pérdida de peso y tiene propiedades antiinflamatorias y que utiliza hojas de laurel como un diurético natural
Las cocadas son un dulce que llegó de la mano de la colonia española y es muy popular en la mayoría de los países de América Latina, especialmente en Chile.
La receta de arroz con pato es una preparación transmitida por generaciones, muy popular al norte del Perú, también conocido como «pato con arroz a la chiclayana»
Este queque de zanahoria es una deliciosa forma de incorporar vitamina A en la dieta familiar a través de un bizcocho fácil de preparar, incluso en licuadora.
La tortilla de coliflor es una receta típica de la gastronomía peruana, una preparación sencillos, sabrosa y por sobre todo saludable, para disfrutar con toda la familia.
Los tequeños, una delicia venezolana, se han convertido en un aperitivo esencial en las celebraciones y son conocidos como uno de los «street foods» más famosos de Venezuela.
Este plato combina la sencillez y el sabor, utilizando ingredientes comunes pero ricos en proteínas, vitaminas y minerales, ideales para potenciar la salud cerebral y la memoria.
Las torrijas de leche son una receta con múltiples variaciones, originada en la Edad Media, con su sabor clásico y casero, habitualmente consumidas en España en Semana Santa y Pascua.
El picante de pollo es un maravilloso plato de origen boliviano adoptado por la gastronomía peruana y cuya receta se ha transmitido por generaciones, siempre delicioso y muy versátil en múltiples ocasiones.
Tienes la opción de usar garbanzos crudos, que deberás remojar en agua durante al menos 12 horas, o si tienes poco tiempo, puedes optar por garbanzos en conserva pre-cocidos.
Los porotos granados con mazamorra son uno de los platos más populares del verano en Chile y forman parte de los numerosos platos elaborados con choclo y porotos en todo el país.