El pastel de jaiba, una delicia tradicional de la costa de Chile, ha ganado popularidad en cocinas de todo el país por su sabor excepcional y valor nutritivo.
Un plato tradicional de la cocina chilena de temporada, estos Zapallitos Italianos Rellenos son sin duda un imprescindible en cualquier comida familiar.
Esta receta de arroz con mariscos es una de las preferidas por los costeños peruanos, con su típico sabor criollo asociado a las ciudades que colindan con el Pacífico en donde podrás encontrar innumerables versiones de esta preparación.
El tomaticán chileno, plato típico de la comida criolla, combina ingredientes frescos para ofrecer un guiso sabroso. Aprende a prepararlo con esta receta fácil y deliciosa.
Esta receta clásica de tortilla de acelgas es una elección saludable y nutritiva para almuerzos que nunca pasa de moda, muy fácil de preparar.
El queque de piña es un postre tradicional peruano que combina la jugosidad de la piña con la dulzura de un queque esponjoso. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este delicioso manjar que hará las delicias de tu paladar.
El tallarín saltado de pollo es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina fideos de huevo con jugosos trozos de pollo y una mezcla de sabores deliciosa.
Receta de risotto de hongos chilenos Una original receta de risotto de hongos chilenos publicada originalmente en el portal…
Receta de merenguitos con manjar chilenos caseros Los merenguitos con manjar pertenecen a la categoría de dulces chilenos, unas galletas…
La receta de reineta a la mantequilla chilena es una deliciosa y rápida preparación ideal para compartir en familia sin…
Receta de carnes y mariscos chilenos al disco La receta de carnes y mariscos chilenos al disco es una preparación…
Receta de cazuela de caballo mapuche La cazuela de caballo mapuche es una tradición culinaria que antiguamente era preparada especialmente…
Receta de pavo de harina tostada El pavo de harina tostada es una preparación rápida y contundente, para servir al…
Receta de porotos con mote casero chileno Una receta de porotos con mote típica del sur de Chile, aunque sin…
Esta deliciosa lasaña de berenjenas es ideal para aquellos que buscan un platillo vegetariano nutritivo y lleno de sabor, perfecto para una comida casera saludable y económica.
El potje de olluko es un guiso aimara que toma su nombre de uno de sus ingredientes principales, el olluco…
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Receta de merluza frita con cerveza y harina tostada Una receta de merluza frita simple y original, en la que…
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La torta de sushi es una forma innovadora de disfrutar los sabores clásicos del sushi, presentada como un pastel, ideal para compartir en reuniones o probar algo diferente sin perder la esencia japonesa.
Receta de estofado de jabalí al vino tinto En cuanto a las carnes de caza, el jabalí es sin duda…
El arroz con pollo es un plato muy reconocido de la gastronomía peruana de caldoso regusto debido a cilantro y con un emanación inconfundible capaz de despertar el hambre de exuberantes.
Receta de pastel de piures chilenos Una receta de pastel de piure originaria de la cocina patagónica que permite dar…
El arvejado es una preparación habitual con diversas carnes y en esta oportunidad traemos una receta chilena de cordero arvejado…