Receta de panqueques con plátano y manjar Una deliciosa receta de panqueques con plátano y manjar chileno muy fácil de…
Los choclos cocidos con mantequilla son un clásico plato de temporada que resalta el dulzor y la textura tierna de…
Receta de puchero seco a la chilena El puchero seco a la chilena es una receta de temporada llena de…
Otro clásico de horno para acompañar el café son los brownies con cocoa. Una receta de palmeritas caseras de masa…
La leche condensada se comercializa en Chile desde el siglo XIX y el vino prácticamente desde el nacimiento del país,…
Una receta de torta de galletas extremadamente fácil, tanto que ni siquiera es necesario saber cocinar, para servir como postre…
El jote chileno es un cóctel popular en muchos países bajo diferentes denominaciones pero siempre haciendo referencia a una fórmula…
El fanshop es un cóctel chileno muy simple elaborado con cerveza lager clara y suave (Cristal, Escudo, Heineken o Stella…
Receta de panqueques de plátano y avena Deliciosos y saludables panqueques de avena ideales para el desayuno, muy fáciles y…
El tronco de castañas es una preparación muy popular en Chile, ya que incluso fuera de temporada siempre podremos encontrar…
El lomo o solomillo de cerdo al horno es una preparación jugosa y deliciosa, con bajo contenido graso, una alternativa…
Para algunos considerado el corte por excelencia para la parrilla, esta receta es sin duda una opción insuperable en las…
La merluza es sin duda uno de los pescados favoritos de los chilenos, especialmente esta receta al horno, simple y con un delicioso resultado final.
El pihuelo o pigüelo chileno podría considerarse un primo cercano de la chupilca, ambos cócteles populares elaborados con harina tostada…
El mote es un ingrediente muy tradicional de la cocina chilena, grano de trigo hervido y pelado que es bastante…
El estofado de pollo es una clásica y sencilla preparación casera, un guiso popular, económico y muy rápido de preparar…
El ají de color chileno, conocido también como «color de ajo» o simplemente «color» es una aderezo clásico de la…
El cuchuflí chileno es un dulce en forma tubular de masa esponjosa o crocante y relleno de manjar que tradicionalmente se vende en…
Una receta casera de sopa de espinacas fácil, deliciosa y muy nutritiva, una excelente forma de incorporar este vegetal a…
Receta de pollo ganso a la olla chileno El pollo ganso chile es un corte de vacuno magro, de sabor…
Los conejitos rellenos son un tradicional pan dulce chileno que es un clásico de los estudiantes luego de la salida…
Exquisito plato de escalopa de vacuno y papas duquesas, una receta fácil, económica y para disfrutar con toda la familia de…
Una sencilla y deliciosa receta de niños envueltos a la chilena, una preparación sobre la que existen múltiples variaciones, aunque…
Receta de albacora al horno chilena La albacora chilena, también conocida como atún blanco que en esta receta tradicional, sencilla…